• slide
    Nordens største TV suksess
    Nordens største TV suksess noensinne har endelig kommet hjem etter at TV2 startet sendingen av den norske versjonen av New Scandinavian Cooking - ’En Bit Av Norge’.
    slide
    Cognacguiden
    Cognac er et druebrennevin oppkalt etter byen Cognac sørvest i Frankrike. Området som er godkjent for produksjon, er på 80 000 hektar.
    slide
    Akevitt guiden
    Tidens utvalg av akevitter er ingen tilfeldighet. De kan være lyse og lette eller vellagrede og fyldige. Det finnes akevitt for enhver smak og gane. Med tiden forandrer imidlertid smaken seg. Det samme gjør akevittene. Den yngre garde søker gjerne eleganse og stil uten så sterke kryddertilsetninger. De mer erfarne er fotsatt lojale mot robuste, vellagrede akevitter med klassiske toner av karve og anis.
    slide
    Sjøens skafferi
    Skjell! Herlig sommermat, dampet med hvitløk og grønnsaker og vin på fransk vis - i supper eller gratinerte – med kald herlig hvitvin til. Sommer på det beste!
    slide
    Fårikål
    En rykende varm gryte fårikål er verdens beste grunn til å samle familie og venner til fest.
    slide
    Alle liker gullkorn
    Grisen liker mais, høna liker mais og vi liker mais. Finn deg en åker og fyll opp poser og kurver.
    slide
    Småsei er best!
    Er du fra nord, og er vokst opp med lam og sjø rundt deg på alle kanter, er det fisk og lam som er hverdagskost. Slik er det i hvert fall for Kari Innerå, kokken som har for vane å gå til topps når hun konkurrerer.
    Prev
    Next
  • Hjem

  • Vin i fåreklær

    Lammevin kan være så dyrt som helst – men trenger ikke være det.

    Nord for Eden

    – Smak, sier Sten Pedersen og slår ut hendene for å vise at jeg kan forsyne meg med hva jeg vil fra den frodige hagen.