Tilberedning:

• Porsjoner: 4
• Vanskelighetsgrad: 2 av 5
• Tid: 20 min

• 1

  Pisk sammen egg og kanel.

• 2

  Skjær skorpen av loffskivene og dypp dem godt i eggeblandingen. 

• 3

  Legg de bløtete loffskivene nederst i en ildfast skål eller kaffekopp, legg godt med bær oppå og avslutt med honning og valnøtter. 

• 4

  Sett skålene/ koppene i ovnen på 180 ºC i cirka 10 - 15 minutter. Serveres varme med vaniljesaus.

• 5

  Vaniljesaus:
  Kok opp melk, sukker og vaniljestang.

• 6

  Pisk sammen eggeplommer og maizenamel. Spe litt etter litt med den varme melken over eggeplommene mens du rører. 

• 7

  Hell blandingen tilbake i kjelen og varm forsiktig til sausen tykner. Ikke la den koke, da «sprekker» den

Template not found