Ikke appelasjoner eller løftet om "duft av lakris og jordgulv". Det mest avgjørende i valget av vin er pris, naturligvis. Etter dette er utseendet som teller. Det er ikke god etikette å si det, men flaskens etikett er ofte vel så avgjørende som dens innhold. Er vinen pen, så selger den mer.
Lekkert design kan brukes til å kle opp en dårlig vin. Men det kan også være en enkel måte å sørge for at en enkel og grei vin - en som ikke kommer fra et slott - tar seg godt ut. Alle dagens viner er representanter for moderne designerviner til en rimelig penge, hvor innholdet holder et høyt nivå. Alle passer fint til rustikke kjøttbaserte retter, som kjøttpudding.



Carussin Asinoi Barbera d'asti 2008
Kr. 109,90
En saftig og bondsk norditaliensk rødvin. Mens Piemonte lager en masse store viner, er barbera arbeidshesten, eller i dette tilfellet eselet, den vinen som dukker opp til hverdags, gjerne både til lunsj og middag. Bløt og fin åpning med smak av kirsebær og jordsmonn, og en frisk, litt snerpete avslutning som gjør at den ikke blir for saftaktig.
Varenummer: 49922
BESTILLINGSUTVALG






Jules 2008
Kr. 74,-
Når viner begynner å bli så billige som dette bør faresignalene begynne å blinke. Og nå er ikke vinen med alpelua en særlig kompleks vin, men en ren og enkel vin, sånn man serverer som bordvin. Solbæraktig fruktighet. Bør drikkes litt avkjølt.
Varenummer: 13909
HOVEDSORTIMENT
 








Mas d'andrum Andrumette 2004
Kr. 85,-
En super billigvin som har mye å fare med. Fruktig og krydret smak og en del lavere alkoholinnhold enn mange andre sørfranske viner. Fin lengde, men slipper litt mot slutten uten at det gjør så mye.
Varenummer: 51288
BESTILLINGSUTVALG