- Dette er en tysk riesling fra 2007, sa vinkelneren, før han nevnte den ved sitt absurde lange navn.
Jeg var på Le Bernardin i New York, en av byens beste restauranter, og et sted som reklamerer med at de er formelle. Men vinkelneren, en fyr i livré, med noe som så ut som et ordførerkjede rundt halsen var så begeistret at han ikke helt klarte å styre seg.
- 2007! Riesling, fra Tyskland! Hvis dere ikke får med dere noe annet, så husk det. 2007 var et så godt år i Tyskland at selv springvannet var godt.
Mens 2007 var den verste sommeren i manns minne her i Norge, var 2007 et knallår i Tyskland, den varme våren etterfulgt av værgudenes kalde krig mot menneskene i juli og august gjorde druene godt. At årganger har betydning er viden kjent, men det er sjelden jeg har opplevd at en slik entusiastisk anbefaling fra en profesjonell - som kanskje opplever andre nyanser enn oss dødelige - har vært så nyttig. Jeg har hittil ikke møtt en 2007 riesling fra Tyskland som jeg ikke har likt. Og selv om jeg ikke har skrapt bunnen, har jeg klart blitt begeistret for viner som ellers ikke er mer enn "noe i glasset". Og så er det en fin logikk i at vi kan nyte denne sommeren enda mer på grunn av det ondskapsfulle været som var den sommeren vi helst vil glemme.

Müller Bopparder Hamm Fässerlay Riesling Kabinett Trocken 2007
Kr. 141,30

En feit og fin riesling med spennende, men ikke altfor krevende mineralitet. Tørr, men samtidig med en duft av tropiske eller modne frukter. God til både salatmat, pastamat og til lett kjøttmat og til å sitte og ikke så vanskelig at du ikke kan drikke den uten mat. Et utrolig godt kjøp!
 Varenummer: 80077
FULLSORTIMENT

Kruger-Rumpf Münsterer Pittersberg Silverkapsel Riesling Kabinett Trocken 2007
75 cl Kr. 165,-

La navnet skulpe rundt i munnen. Tyske viner har det med å ha riktig intrikate navn, som om hva man kaller viner på mystisk vis skulle være med på å gjøre ettersmaken lenger, eller i seg selv være et tegn på at vinen er god. I dette tilfellet - som så ofte - er det sammenfall. Strågul vin som smaker og lukter av friske frukter og våt stein. Lang mineralisk ettersmak.
 Varenummer: 48609
BESTILLINGSUTVALG

Nava Riesling Kabinett 2007
Kr. 79,90

En superbillig riesling er ikke et besøk i himmelriket, men denne fruktige og fine vinen klarer allikevel å vise gode, klassiske rieslingegenskaper. Eple og grapefrukt, gress og mineraler. Et kupp som er i ferd med å gjennomgå årgangsendring til den mindre spennende 08-årgangen.
 Varenummer: 56219
BESTILLINGSUTVALG