Lammelår, benfri lammestek, lammekoteletter, lammepølser, lammesadel, lammefilet, ja til og med pinnekjøtt. I påsken nyter de fleste nordmenn et festmåltid med lammekjøtt i en eller flere varianter. Om du befinner deg på hytta, i båten eller tilbringer høytiden hjemme; lam skal det være. Les mer
Å lage god mat på hytta er egentlig ingen kunst forutsatt at du har to av de viktigste ingrediensene for å få et vellykket måltid; god stemning og appetitt. Les mer
Skal du ha gjester i påsken eller bare ønsker å overraske familien med et spesielt påskebord, gir vi deg inspirasjonen her. Les mer
Nyt nyplukkete bjørnebær i fruktsalaten, i yoghurten eller sammen med et stykke ristet brød med norsk chèvre. Les mer
Det er godt å grave de største og feiteste fiskene du trekker opp enten på krok eller i garn, så husk å ta med en stor bunt med dill enten du skal til fjells eller til sjøs. Les mer
Lett suppe til kalde høst dager! Bruk høstens sprø og lekre grønnsaker og fersk, eller skinke fra boks. Les mer
Hva er vel bedre enn en nystekt og lun eplekake med vaniljeis, vaniljesaus eller pisket krem til? Fyll huset med deilig duft og skap den perfekte rammen rundt søndagsmiddagen. Les mer
Hvete har fortrengt bygg fra kostholdet. Det har vi fått lide for. Med en befolkning som i økende grad lider av høyt kolesterol, må vi tenke nøyere over hva vi spiser. Les mer
Sjøkrepsen er blitt mektig populær i det siste. Nå skal "alle" ha den - enten for å gi den en liten runde på grillen, eller lage andre smakfulle retter i panner og gryter. Les mer
Dette er fin fingermat, en liten lunsjrett eller du kan bruke den som forrett. Bruker du den som fingermat, stikk en tannpiker av hver av krabbestykkene. Ha en skål med dippen ved siden av. ... Les mer
Lammevin kan være så dyrt som helst – men trenger ikke vær...
Cognac er et druebrennevin oppkalt etter byen Cognac sørvest i Frankrike....
Tidens utvalg av akevitter er ingen tilfeldighet. De kan være lyse og let...
Å lage god mat på hytta er egentlig ingen kunst forutsatt at du har to av...
Sjøkrepsen er blitt mektig populær i det siste. Nå skal "alle" ha den - e...
Ikke bare kle deg i lin, men spis lin! Det er, ved siden av fisk og tran,...
Vaktelen er det minste medlemmet i hønsefamilien. Liten, men uhyre produk...
Er du lei av den tradisjonelle fiskegryta. Tinas fiskegryte tilfører nye ...
De fleste har karbonde- eller kjøttdeig i fryseren. Er du tom for gode id...
Lenge slet jeg med å få i meg nok frukt og grønt. Folk snakket om fem og ...
Hummer er magert, veldig magert og skrekkelig godt!
Stikkordet er litt tålmodighet. Det er det eneste omeletten ber om.
Bønner er sunt! Vi bruker ikke nok bønner i vår daglige kost. Med denne d...
Hva er vel bedre enn en nystekt og lun eplekake med vaniljeis, vaniljesau...
