Timiansuppe med bogskinke

Timiansuppe med bogskinke

Lett suppe til kalde høst dager! Bruk høstens sprø og lekre grønnsaker og fersk, eller skinke fra boks.

Rangering:

  • Av Anders Gjengedal
  • Foto av Aina C. Hole

Tilberedning:

  • Porsjoner: 4
  • Vanskelighetsgrad: 1 av 5
  • Tid: 35 min
  • 1

    Skrell og kutt alle grønnsakene i terninger.

  • 2

    Hell 1 liter vann i en kjele og kok grønnsakene med buljong og krydder i cirka 30 minutter.

  • 3

    Tilsett oppskåret skinke de siste 5 minuttene.

  • 4

    Server med godt brød ved siden av. Bruk gjerne pitabrød.

  • Template not found
  • x
  • x
  • x

Siste oppskrifter:

Legg inn din kommentar her:

  • * Må fylles ut (e-postadressen publiseres ikke)

Ingredienser:

8 store sjampinjonger
6 rosenkål
2 løk
1 purreløk
1 sellerirot
2 gulrøtter
1 boks bogskinke
1 sitron
2 ss tørket eller fersk timian
2 laurbærblad
1 buljongterning
nok vann

Mest lest

Mest sett

Oppskrifter

Matmagasinet Nord i salg nå! Utgave 2