Velger du matprodukter med Ø-merket, kan du være trygg på at varene er produsert i samsvar med regler og forskrifter for økologisk produksjon. En grundig godkjenningsprosess resulterer i at økologiske varer kan smykke seg med Ø-merket. Det sørger Debio for.

Hva er Debio?
Debio er en medlemsorganisasjon som skal sikre tillit og samarbeid mellom alle parter innen produksjon, omsetning og forbruk av økologiske varer. "Økologisk" er et beskyttet begrep i Norge, fastsatt blant annet i "Forskrift om økologisk produksjon og merking av økologiske landbruksprodukter og næringsmidler". Debio er utøvende kontrollinstans med delegert myndighet fra Mattilsynet.

Tilsyn
I dag er mesteparten av Debios virksomhet konsentrert rundt det å føre tilsyn med økologisk produksjon etter økologiforskriften. Tilsynet er basert på en avtale med Mattilsynet, og kontrollen omfatter både gårdsbruk, foredlingsbedrifter, pakkerier, omsetningsledd og importører.

Trygghet
Debio-godkjenning av matvarene gir oss forbrukere en garanti og sikkerhet for at Ø-merket brokolli, gulrøtter, epler, brød, ost, kylling, samt alle andre produkter som bærer det gjeve merket, innfrir de strenge kravene for økologisk framstilling.

Da er det bare å sette godsakene til livs, i trygg forvissing om at dette er ekte vare