Kjøp matmagasinet NORD og få 69 spennende oppskrifter!

NYTT MAGASIN I SALG NÅ!

Kjøp matmagasinet NORD og få 69 spennende oppskrifter!

La smaksløkene kjenne at våren er her! Løp og kjøp matmagasinet NORDs høstnummer med mange smakfulle oppskrifter. Du finner det i det i bladkiosken og utvalgte butikker. Se vår spennende innholdsfortegnelse og la deg friste.

  • Av Matinorden.no

INNHOLD MATMAGASINET NORD NR 4/2009

TEMA
Kniver, side 10

SMÅSAKER
Gode smaker og aktuelt, side 14

AKTUELT

Harald Osa, side 20

RÅ VARE
Villaks, side 22

LOKALMAT

Rogaland, side 30

GODT I GLASSET
Rødvin og skallebank, side 24

LOKAL MAT
Sogn og fjordane, side 32

GODT I GLASSET
Sprudlende vin, side 50

SESONG
Mais, side 52

HVERDAGSMAT
Laget av Kari Innerå, side 58

SKRÅTT I GLASSET

Øl, side 64

BARE BARNEMAT
Bakgårdsfest med gjengen side 66

MAT UTE
Bruk grillen og lag maten ute, side 78

AKKURAT NÅ
Bjørnebær og multer, side 74

UT PÅ TUR

Til Åland med Sara La Fountain, side 86

MAT UTE
Tid for kreps, og alt som hører med, side 94

MAT I NORDEN
Prisbelønnet spekmat, side 102

HISTORISK
Med bolle i ovenen, side 106

INNBLIKK
Spis mer bygg, side 108

KLASSIKEREN
Gravet fisk, side 110

Abonner på matmagasinet NORD

  • Annonse kode1
  • Annonse kode2
  • Annonse kode3

Siste oppskrifter:

  • Alle liker gullkorn

    Alle liker gullkorn

    Grisen liker mais, høna liker mais og vi liker mais. Finn deg en åker og fyll opp poser og kurver.

    Les mer
  • Slik graver du fisk

    Slik graver du fisk

    Det er godt å grave de største og feiteste fiskene du trekker opp enten på krok eller i garn, så husk å ta med en stor bunt med dill enten du skal til fjells eller til sjøs.

    Les mer
  • Prisvinnende pølser

    Prisvinnende pølser

    Det måtte en danske til for at gudbrandsdølene skulle få oppleve pølsemangfoldet. 

    Les mer
  • Tang er naturlig krydder

    Tang er naturlig krydder

    Verdens vakreste kyst, smekkfull av spislige råvarer. Du kan bruke mer fra fjæra enn du aner!

    Les mer
  • Sjøens skafferi

    Sjøens skafferi

    Skjell! Herlig sommermat, dampet med hvitløk og grønnsaker og vin på fransk vis - i supper eller gratinerte  – med kald herlig hvitvin til. Sommer på det beste!

    Les mer
  • Kråkeboller

    Kråkeboller

    Kråkebollen er eksotisk og erotisk, og den nekter å ligge stille på tallerkenen. Stort mer spennende kan knapt en råvare bli. 

    Les mer

Legg inn din kommentar her:

  • * Må fylles ut (e-postadressen publiseres ikke)

Mest lest

  • Akevitt guiden

    Akevitt guiden

    Tidens utvalg av akevitter er ingen tilfeldighet. De kan være lyse og let...

  • Cognacguiden

    Cognacguiden

    Cognac er et druebrennevin oppkalt etter byen Cognac sørvest i Frankrike....

  • Sjøens beste med klør!

    Sjøens beste med klør!

    Sjøkrepsen er blitt mektig populær i det siste. Nå skal "alle" ha den - e...

  • Slik graver du fisk

    Slik graver du fisk

    Det er godt å grave de største og feiteste fiskene du trekker opp enten p...

  • Sjøens skafferi

    Sjøens skafferi

    Skjell! Herlig sommermat, dampet med hvitløk og grønnsaker og vin på fran...

  • Frokost med linfrø

    Frokost med linfrø

    Ikke bare kle deg i lin, men spis lin! Det er, ved siden av fisk og tran,...

Mest sett

Oppskrifter