Nyhetsbrev!

Potetsalat med urter og kveite

Potetsalat med urter og kveite

I urtenes rike råder det anarki. Alt er lov! Les mer

Omelett med røkelaks

Omelett med røkelaks

Stikkordet er litt tålmodighet. Det er det eneste omeletten ber om.
Les mer

Tiramisu med friske bær

Tiramisu med friske bær

Det er store spørsmål man skal til bunns i når man diskuterer tiramisu, stjerneskuddet på den italienske desserthimmelen. Les mer

Lekre brødskiver

Lekre brødskiver

Når du kommer hjem litt sent og ikke orker å lage middag er sandwichen ofte redningen. Høres ikke chevre-ost med honning og timian godt ut? Tenk deg en sandwich med smeltende ost, fiken og s... Les mer

Oppdeling av lam

Oppdeling av lam

Les mer

Skraping av fiskeskjell

Skraping av fiskeskjell

Les mer

Hvordan åpne østers?

Hvordan åpne østers?

Les mer

Rensing av kreps

Rensing av kreps

Les mer

Kamskjellrensing

Kamskjellrensing

Les mer

Rensing av hummer

Rensing av hummer

Hummer er magert, veldig magert og skrekkelig godt! Les mer

Lag Bagatellemat hjemme

Lag Bagatellemat hjemme

Det finnes en del råvarer vi ikke vet hva vi skal bruke til eller hvordan vi skal tilberede for å få velsmakende måltider. Med et utvalg web-filmer gir Anne Kat Hærland og Eivvind Hellstrøm ... Les mer

Biff på grillen!

Biff på grillen!

Endelig kan vi ta frem grillen og lage raske og gode måltider med sesongens beste råvarer. Skrubb grillristen ren, invester i en ny hvis den er rusten, og husk å kjøpe inn kull og tennvæske ... Les mer

Drikk deg sunn på smoothie

Drikk deg sunn på smoot...

Lenge slet jeg med å få i meg nok frukt og grønt. Folk snakket om fem og dagen morgen, middag og kvelds, men jeg fikk det liksom ikke til. Et eple til Kveldsnytt, liksom? Les mer

Tinas saftige fiskegryte

Tinas saftige fiskegryte

Er du lei av den tradisjonelle fiskegryta. Tinas fiskegryte tilfører nye smaker til en gammel tradisjon. Garantert saftig og velsmakende - og enkel å lage. Se videoen.   Les mer

Cornflakes og kamskjell

Cornflakes og kamskjell

Det er kanskje ikke så ofte man tenker på cornflakes og kamskjell i samme åndedrag. Se videoen, så vil du garantert finne gode grunner til å prøve Tinas kombinasjon.   Les mer

Tinas raske dessert

Tinas raske dessert

En god dessert trenger ikke være tidkrevende. Se Tina lage en velsmakende og spennende dessert. Les mer

Tinas pølser

Tinas pølser

Pølser bør ikke undervurderes! En gryte og godt tilbehør er det du trenger. Se Tina lage Pølsegryte med rødvin og tomat. Les mer

Karbonader på Tinas vis

Karbonader på Tinas vis

De fleste har karbonde- eller kjøttdeig i fryseren. Er du tom for gode ideer vil Tinas karboner garantert gi deg matlyst. Se video her. Les mer

Mest lest

Mest sett

Oppskrifter

Matmagasinet Nord i salg nå! Utgave 2