Det finnes en del råvarer vi ikke vet hva vi skal bruke til eller hvordan vi skal tilberede for å få velsmakende måltider. Med et utvalg web-filmer gir Anne Kat Hærland og Eivvind Hellstrøm deg her basiskunnskapen og mange nyttige tips til hvordan du kan heve kompetansenivået ditt og imponere - både med hverdagsmaten og gourmetmiddagene. Les mer
Cognac er et druebrennevin oppkalt etter byen Cognac sørvest i Frankrike....
Tidens utvalg av akevitter er ingen tilfeldighet. De kan være lyse og let...
Å lage god mat på hytta er egentlig ingen kunst forutsatt at du har to av...
Sjøkrepsen er blitt mektig populær i det siste. Nå skal "alle" ha den - e...
Ikke bare kle deg i lin, men spis lin! Det er, ved siden av fisk og tran,...
Vaktelen er det minste medlemmet i hønsefamilien. Liten, men uhyre produk...
Er du lei av den tradisjonelle fiskegryta. Tinas fiskegryte tilfører nye ...
De fleste har karbonde- eller kjøttdeig i fryseren. Er du tom for gode id...
Lenge slet jeg med å få i meg nok frukt og grønt. Folk snakket om fem og ...
Hummer er magert, veldig magert og skrekkelig godt!
Stikkordet er litt tålmodighet. Det er det eneste omeletten ber om.
Bønner er sunt! Vi bruker ikke nok bønner i vår daglige kost. Med denne d...
Hva er vel bedre enn en nystekt og lun eplekake med vaniljeis, vaniljesau...
