Mat i norden > Mat-TV > Sjuves kjøkken > Lekre brødskiver
  • img
  • Mat i norden > Mat-TV > Sjuves kjøkken > Lekre brødskiver
  • Lekre brødskiver
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading ... Loading ...
    Når du kommer hjem litt sent og ikke orker å lage middag er sandwichen ofte redningen. Høres ikke chevre-ost med honning og timian godt ut? Tenk deg en sandwich med smeltende ost, fiken og sprø rucolablader?
    Av Christopher Sjuve

    Lekre brødskiver

    Share
    Print Friendly

    Her er to fantastiske oppskrifter på sandwich med Chevre. Den ene sandwichen er med honning og timian. Den andre er hakket mer avansert og elegant med fiken, rucola og balsamico. Vel bekomme!

    HANDLELSITE
    Dette trenger du:

    brød
    smør
    chevre
    tomater
    honning
    timian
    rucola
    fiken
    sukker
    balsamicoeddik

    chevre_fiken_sjuve

    Sandwich med chevre og honning

    1 skive brød
    smør
    50-100 g chevre
    1 tomat
    1 stor teskje honning
    2 timiankvister

    Smør på smør. Skjær chevre og tomat i skiver. Legg tomat- og chevreskiver annenhver gang på brødskiva. Ha over honning.
    Legg den på ildfast form og sett den inn i ovnen på 180 grader. Den er ferdig etter 2-3 minutter, eller når osten så vidt begynner å smelte.

    Ha på timian og server.

     

    sandwich_fiken_sjuve

    1 skive brød
    smør
    50-100 g chevre
    5-6 rucculablader
    1 fiken
    1 dl sukker
    1 dl balsamicoeddik

    Smør på smør og legg på ruccolablader. Skjær chevre og fiken i skiver og legg på annenhver gang på brødskiva. Kok opp sukker og balsamicoeddik.

    La det koke i noen minutter (til det tykner) og kjøl av. Ha det over brødskiva i et frekt mønster.

     

     


    This entry was posted in Mat-TV, Sjuves kjøkken and tagged . Bookmark the permalink.
  • Kommentarer

  • Her er to fantastiske oppskrifter på sandwich med Chevre. Den ene sandwichen er med honning og timian. Den andre er hakket mer avansert og elegant med fiken, rucola og balsamico. Vel bekomme!

    HANDLELSITE
    Dette trenger du:

    brød
    smør
    chevre
    tomater
    honning
    timian
    rucola
    fiken
    sukker
    balsamicoeddik

    chevre_fiken_sjuve

    Sandwich med chevre og honning

    1 skive brød
    smør
    50-100 g chevre
    1 tomat
    1 stor teskje honning
    2 timiankvister

    Smør på smør. Skjær chevre og tomat i skiver. Legg tomat- og chevreskiver annenhver gang på brødskiva. Ha over honning.
    Legg den på ildfast form og sett den inn i ovnen på 180 grader. Den er ferdig etter 2-3 minutter, eller når osten så vidt begynner å smelte.

    Ha på timian og server.

     

    sandwich_fiken_sjuve

    1 skive brød
    smør
    50-100 g chevre
    5-6 rucculablader
    1 fiken
    1 dl sukker
    1 dl balsamicoeddik

    Smør på smør og legg på ruccolablader. Skjær chevre og fiken i skiver og legg på annenhver gang på brødskiva. Kok opp sukker og balsamicoeddik.

    La det koke i noen minutter (til det tykner) og kjøl av. Ha det over brødskiva i et frekt mønster.

     

     


  • Vin i fåreklær

    Lammevin kan være så dyrt som helst – men trenger ikke være det.

    Nord for Eden

    – Smak, sier Sten Pedersen og slår ut hendene for å vise at jeg kan forsyne meg med hva jeg vil fra den frodige hagen.