Ikke bare kle deg i lin, men spis lin! Det er, ved siden av fisk og tran, en av våre aller beste kilde til både Omega 3, 6 og 9, viktige fettsyrer som kroppen ikke produserer selv. Noen malte og noen umalte frø i frokostblandingen din hver dag så har du fått deg mye sunn næring. Les mer
Visste du at den kraftige antioksidanten vitamin C faktisk har livsviktige oppgaver i kroppen vår? Fordi vitaminet ikke lagres i kroppen vår, trenger vi litt påfyll hver dag. Hvis du kutte... Les mer
Sugen på økologisk mat, men ikke lysten på å lage den selv? Prøv et av serveringsstedene som tilbyr økologiske godbiter på menyen. Vi hjelper deg. Les mer
Regelverket for økologisk godkjenning av serveringssteder har hittil favorisert storkjøkkenproduksjon og hoteller. Nå skal reglene endres, til fordel for mindre spisesteder. Les mer
Svaret er nei, men hvorfor trenger vi det, hvor mye - og hva er de beste kildene til omega-3? Vi spurte Kari Bugge, ernæringsfysiolog i Grete Roede AS. Les mer
Ved å spise og drikke de rette tingene til de rette tidspunktene, kan du få mer ut av å trene. Her gir vi deg tips til hva du bør innta før, under og etter øktene. Les mer
Kjøtt er en viktig proteinkilde, men samtidig inneholder mye av det usunt, mettet fett som blant annet øker risikoen for kreft. Bønner derimot, er stappfulle av sunne proteiner som kan ersta... Les mer
Spelt er det nye motekornet som ofte omtales som et sunnere alternativ til hveten. Kornsorten har vært dyrket i Norden i mer enn 4500 år - så hvorfor har den først nå fått sin renessanse, og... Les mer
Begrepet dukker opp stadig oftere, gjerne knyttet til ferske råvarer og mat laget på tradisjonelt vis. Som ost fra produsenter som i stadig større grad gir osten mer tid til å modne. Det kje... Les mer
Har du fått på deg noen ekstra kilo etter vinteren? Her gir vi deg tips til hvordan du kan få en lettere start på sommeren. Les mer
Slagordet tilhører ZENZI by Realfood. En norsk restaurantkjede som har spesialisert seg på næringsrik, sunn hurtigmat. Her står retter av høykvalitets råvarer på menyen - og hverken raffiner... Les mer
Tidens utvalg av akevitter er ingen tilfeldighet. De kan være lyse og let...
Dette er fin fingermat, en liten lunsjrett eller du kan bruke den som for...
Er du fra nord, og er vokst opp med lam og sjø rundt deg på alle kanter, ...
Det er godt å grave de største og feiteste fiskene du trekker opp enten p...
Er du lei av den tradisjonelle fiskegryta. Tinas fiskegryte tilfører nye ...
De fleste har karbonde- eller kjøttdeig i fryseren. Er du tom for gode id...
Hummer er magert, veldig magert og skrekkelig godt!
Lenge slet jeg med å få i meg nok frukt og grønt. Folk snakket om fem og ...
I urtenes rike råder det anarki. Alt er lov!
Et nydelig lite mellommåltid...
Lag en rask sommerdessert på grillen og pynt den med sesongens bær og kre...
Hva er vel bedre enn en nystekt og lun eplekake med vaniljeis, vaniljesau...
